10min
Ingredientes (6 porções)
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1 xícara de óleo (de preferência óleo de canola ou girassol)
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2 xícaras de aveia (de preferência em flocos finos)
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uvas passas (a gosto)
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canela para polvilhar, se você gostar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos, as bananas, o açúcar e o óleo no liquidificador.
- 2
Em uma vasilha, coloque a aveia, as uvas passa e o fermento, misturando bem.
- 3
Acrescente o conteúdo do liquidificador e mexa até que fique uniforme.
- 4
Leve para assar em assadeira untada com óleo e polvilhada com farinha.
- 5
Eu polvilho canela também, mas não é indispensável.
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