40min
Ingredientes (6 porções)
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200 g de mussarela fatiada (opcional)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o milho, o requeijão e o creme de leite.
- 2
Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa.
- 3
Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima.
- 4
Leve ao forno até borbulhar.
- 5
Sirva com arroz branco.
- 6
No lugar no peito de frango inteiro, já são vendidos pacotes com peito de frango desfiado congelado. São muito práticos e reduzem muito o tempo de execução da receita.
- 7
O rendimento de porções é bem aproximado, mas, depende de cada pessoa.