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Pudim de cenoura
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C
Por CLEONICE DA SILVA SALES SOUZA

Ingredientes (6 porções)

  • 2 cenouras limpas raladas
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • a mesma medida de leite
  • ovo3 ovos

Para a calda

  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • água1 xícara (chá) de água quente

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador, por 10 minutos, as cenouras,os ovos, leite condensado e o leite.

  2. 2

    Enquanto isso faça a calda do pudim.

  3. 3

    Cozinhe em banho maria até ganhar consistência.

  4. 4

    Desenforme depois frio e leve a geladeira até a hora de servir.

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