20min
Por Raissa Mendes
Ingredientes (4 porções)
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500 g de frango picado ou meio pacote de frango a passarinho
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma penela, refogue 1 dente de alho.
- 2
Quando estiver douradinho, jogue o arroz, acrescente sal a gosto e deixe cozinhar.
- 3
Em outra panela, coloque uma colher de sopa de óleo, misture a cebola, o dente de alho restante e a calabresa, deixe refogar.
- 4
Após estar tudo bem fritinho, acrescente o frango e 4 pitadas de sal.
- 5
Quando o frango estiver bem cozinho, acrescente o tomate picado, o extrato de tomate e deixe cozinhar mais um pouco.
- 6
Misture os legumes com o arroz já cozinho e em seguida acresce o frango. Misture bem.
- 7
Após isso, acrescentar uma camada de presunto, e duas de queijo mussarela.
- 8
Levar ao microondas por 3 minutos ou ao forno convencional a 4. Apenas para o queijo derreter. Prontinho!
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