10min
Ingredientes (14 porções)
-
2 colheres (sopa) de óleo
-
1 cebola média picada
-
2 alhos picados
-
300 g de carne moída
-
meia xícara (chá) de molho de tomate
-
sal e pimenta a gosto
-
1 lata de milho em conserva, enxaguado e escorrido
-
meia xícara (chá) de repolho roxo em tiras finas
-
meia xícara (chá) de repolho branco em tiras finas
-
3 colheres (sopa) de pimentão vermelho em tiras finas
-
1 pão de metro
-
1 copo de requeijão sabor cheddar
-
150 g de queijo cheddar fatiado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça o óleo e doure a cebola.
- 2
Junte o alho e a carne, mexendo até ficar bem solta.
- 3
Adicione o molho de tomate, o sal e a pimenta.
- 4
Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos.
- 5
Não deixe sobrar muito molho, junte o milho e misture.
- 6
Em uma tigela, misture os dois tipos de repolho e o pimentão.
- 7
Tempere com sal e pimenta e reserve.
- 8
Abra o pão a o meio e passe o requeijão nas duas partes.
- 9
Sobre a base, coloque a salada de repolho, cubra com a carne, o queijo fatiado e o pão.
- 10
Corte e sirva.


