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Pavê de brigadeiro branco e abacaxi
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Por Ingrid da silva

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 lata de leite moça
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • coco ralado1 pacote de coco em flocos
  • abacaxi1 abacaxi grande picado
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • manteiga1 colher de manteiga
  • biscoito maisena1 pacote de biscoito de maisena

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque no fogo o abacaxi com o açúcar e deixe cozinhar até ficar no ponto fio fino, reserve.

  2. 2

    Em outra panela poe o leite moca com o coco e a manteiga e faca um brigadeiro de colher, retire do fogo e acrescente o creme de leite com soro e reserve.

  3. 3

    Em uma travessa coloque o doce de abacaxi, o biscoito de maisena e por último o brigadeiro, sirva gelado.

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