Name: Estrogonofe de carne ou frango
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: azeite; alho; 1/2 kg de patinho ou filé de frango cortado em cubinhos; 1/2 pacote de creme de cebola; 1 pacote molho pronto de tomate; 1 lata ou caixinha de creme de leite; batata palha a gosto

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Estrogonofe de carne ou frango

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Por Flavia

Ingredientes (4 porções)

azeite
alho
1/2 kg de patinho ou filé de frango cortado em cubinhos
1/2 pacote de creme de cebola
1 pacote molho pronto de tomate
1 lata ou caixinha de creme de leite
batata palha a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Doure a carne no azeite com o alho.
2
Acrescente água até cobrir a carne e deixe na pressão por uns 15 minutos.
3
Depois, dissolva o creme de cebola num recipiente com água e junte a panela. Deixe cozinhar por 5 minutos.
4
Junte o molho e por último o creme de leite.
5
Sirva com batata palha.