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Estrogonofe de carne ou frango
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Por Flavia

Ingredientes (4 porções)

  • azeiteazeite
  • alhoalho
  • 1/2 kg de patinho ou filé de frango cortado em cubinhos
  • creme de cebola1/2 pacote de creme de cebola
  • 1 pacote molho pronto de tomate
  • creme de leite1 lata ou caixinha de creme de leite
  • batata palhabatata palha a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Doure a carne no azeite com o alho.

  2. 2

    Acrescente água até cobrir a carne e deixe na pressão por uns 15 minutos.

  3. 3

    Depois, dissolva o creme de cebola num recipiente com água e junte a panela. Deixe cozinhar por 5 minutos.

  4. 4

    Junte o molho e por último o creme de leite.

  5. 5

    Sirva com batata palha.

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