Name: Estrogonofe de carne da Natasha
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 kg de coxão mole picado; 200 g de requeijão; 1 caixinha de creme de leite; 1 pacote de queijo ralado; 200 ml de catchup; 200 ml de mostarda; 200 g de maionese; 2 colheres de sopa de conhaque; alho picado; azeite

Ingredientes (4 porções)

1 kg de coxão mole picado
200 g de requeijão
1 caixinha de creme de leite
1 pacote de queijo ralado
200 ml de catchup
200 ml de mostarda
200 g de maionese
2 colheres de sopa de conhaque
alho picado
azeite

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Coloque o azeite e o alho picado na panela e frite junto com a carne picada, depois que chegar no ponto acrescente o conhaque e deixe até que evapore o álcool.
2
Acrescente a maionese, o requeijão , a mostarda e o catchup.
3
Deixe ferver.
4
Acrescente o creme de leite e mexa no final acrescente o queijo ralado.
5
Depois é só servir com batata palha e um arroz branco!