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Estrogonofe de carne da Natasha

2 3.0
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  • Imagem enviada por Natasha Barros
Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 kg de coxão mole picado
  • 200 g de requeijão
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 200 ml de catchup
  • 200 ml de mostarda
  • 200 g de maionese
  • 2 colheres de sopa de conhaque
  • alho picado
  • azeite

Modo de Preparo

  1. Coloque o azeite e o alho picado na panela e frite junto com a carne picada, depois que chegar no ponto acrescente o conhaque e deixe até que evapore o álcool.
  2. Acrescente a maionese, o requeijão , a mostarda e o catchup.
  3. Deixe ferver.
  4. Acrescente o creme de leite e mexa no final acrescente o queijo ralado.
  5. Depois é só servir com batata palha e um arroz branco!

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  • Maravilhosooo

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