Name: Pão de linguiça rápido
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 600 ml de água morna; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de óleo; 2 ovos; 1 colher (sopa) de sal; 30 g de fermento biológico; 1 gema para pincelar; 500 g de linguiça fresca

Ingredientes (3 porções)

1 kg de farinha de trigo
600 ml de água morna
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de óleo
2 ovos
1 colher (sopa) de sal
30 g de fermento biológico
1 gema para pincelar
500 g de linguiça fresca

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Coloque a farinha numa vasilha e reserve. No liquidificador bata os outros ingredientes. Depois batido bem coloque aos poucos na farinha e misture até ficar uma massa homogênea.
2
Se precisar use um pouco mais de farinha. Enquanto ela descansa tire a linguiça da pele e frite bem, fica parecendo carne moída.
3
Deixe escorrer para tirar o máximo de óleo possível.
4
Misture a linguiça fritadinha na massa e amasse novamente, dê o formato que quiser, pincele com a gema se quiser pode colocar um pouco de queijo ralado em cima, leve ao forno preaquecido, (não precisa deixar crescer) por 20 minutos ou até ficar dourado.