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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 pimentão
  • 1 tomate
  • 1 cebola
  • 4 copo de farinha de trigo
  • 1 colher rasa de sal
  • 1/2 copo de água
  • 1 colher de manteiga
  • óleo

Modo de Preparo

  1. Corte o tomate, o pimentão e a cebola bem pequenos.
  2. Derreta a manteiga.
  3. Em um prato coloque o tomate, o pimentão e a cebola com a manteiga.
  4. Coloque aos poucos a água e a farinha, mexa com a mão, quando ficar uma massa com bastante firmeza enrole bolinhas ou da forma que desejar.
  5. Depois frite no fogo baixo e sirva-se.

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