30min
Ingredientes (2 porções)
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1 macarrão instantâneo
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1/2 cebola picada
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1 tomate pequeno picado
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presunto e mussarela a gosto picados
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1 dente de alho
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sal a gosto
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1 colher de sopa de manteiga
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2 colheres de sopa de extrato de tomate
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1 colher de sopa de creme de leite
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Opcional: cebolinha verde, pimenta, bacon
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare o macarrão instantâneo conforme orientação da embalagem, mas sem acrescentar o tempero que vem junto. Reserve.
- 2
Em uma panela refogue o alho, com a manteiga, a cebola, sal e o tomate.
- 3
Em seguida acrescente o extrato de tomate e o creme de leite.
- 4
Deixe ferver até formar um molho.
- 5
Quando este molho estiver quase pronto acrescente o presunto e a mussarela, não deixe muito tempo no fogo e logo em seguida acrescente o macarrão, deixe dar uma leve ferida, mas não por mais de 30 segundos.
- 6
Retire e siva.
- 7
Esta porção serve para duas pessoas.
- 8
No caso de escolher por acrescentar o bacon, ele já deve estar frito e acrescentar antes de colocar o extrato de tomate e o creme de leite.
