20min
Ingredientes (8 porções)
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1 frango inteiro já dormido dentro de uma vasilha de um dia para o outro na geladeira com vinho tinto e 10 folhas de hortelã
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o azeite, os alhos e a cebola, deixe dourar.
- 2
Em seguida coloque o molho de tomate, junte o frango que já estava no vinho (o frango deve ser colocado com o vinho e as folhas de hortelã), tampe e deixe cozinhar por 20 minutos, sal a gosto. Sirva com arroz branco e passas.
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