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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) arroz cozido
  • 2 ovos
  • 4 colheres (sopa) farinha de trigo (ou até dar liga)
  • 3 colheres (sopa) queijo ralado
  • 1 colher (sopa) fermento em pó
  • Temperos a gosto - sal, cominho e pimenta, orégano

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes em um recipiente e misture bem, até conseguir formar bolinhos.
  2. Pegue um pouco da massa de arroz e modele com as mãos.
  3. Aqueça o óleo e frite os bolinhos. Escorra e coloque sobre o papel toalha para retirar o excesso de óleo e sirva.

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