Cassata da Vivi

Primeira camada:

1. Em uma panela colocar todos os ingredientes, mexer até começar a ferver.
2. Desligar o fogo e colocar esta primeira camada em um pirex retangular grande.
3. Opcional: nozes picadas e chocolate meio amargo picado a gosto sobre este creme.
4. Reserve.

Segunda camada:

1. Molhar os biscoitos no leite com o achocolatado e ir arrumando sobre a primeira camada ate cobrir tudo.

Terceira camada:

1. Em uma batedeira, bater o creme de leite com o açúcar e jogar por cima da segunda camada.
2. Levar ao freezer para gelar e tirar um pouco antes de servir.
3. Manter a cassata em freezer.