Bolo caseiro fofíssimo
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Ingredientes (20 porções)

  • farinha de trigo com fermento3 xícaras de chá de farinha de trigo com fermento
  • açúcar refinado2 xícaras e meia de chá de açúcar refinado
  • leite de vaca1 xícara de chá de leite de vaca
  • margarina250 g de margarina
  • ovo3 ovos inteiros
  • baunilhagotas de baunilha

Utensílios

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Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Na batedeira bata a margarina por uns 2 minutinhos.

  2. 2

    Acrescente aos poucos o açúcar e bata mais um pouco.

  3. 3

    Acrescente os ovos inteiros, clara com gemas, bata bem.

  4. 4

    Coloque as gotas de baunilha mas é opcional.

  5. 5

    Vai acrescentando a farinha de trigo e o leite aos poucos, batendo sempre.

  6. 6

    Coloque esta massa em uma forma untada com margarina e farinha de trigo.

  7. 7

    Asse em forno pré-aquecido em 180°C.

  8. 8

    Espere ficar douradinho de leve.

  9. 9

    Fure com uma faca, se a faca sair limpa é por que está pronto.

  10. 10

    Espere esfriar e desenforme, pois é muito fofinho senão desmancha.

  11. 11

    Essa receita dá um bolo de médio à grande.

Informações adicionais

Dica: Se a farinha não for com fermento é só acrescentar 1 colher de sopa cheia de fermento em pó à massa já no final.

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