20min
Ingredientes (4 porções)
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2 pacotes de mix de cogumelos (pode ser shimeji branco e shimeji escuro)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dourar a cebola e o alho na manteiga e acrescentar os cogumelos. Deixar cozinhando até os cogumelos ficarem ao ponto (não muito mole).
- 2
Acrescentar o creme de ricota e mexer bem. Temperar com sal a gosto, o açafrão e a páprica. Adicionar a salsinha picada a gosto.
- 3
Servir imediatamente.
