Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Mix de cogumelos com creme de ricota

2 5.0
Avalie essa receita
  • Imagem enviada por Adriana
Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 0

Ingredientes

  • 2 pacotes de mix de cogumelos ( pode ser shimeji branco e shimeji escuro)
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho picados ou amassados
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de açafrão
  • 1 colher de sobremesa de páprica
  • 1 pote de creme de ricota
  • salsinha picada a gosto

Modo de Preparo

  1. Dourar a cebola e o alho na manteiga e acrescentar os cogumelos. Deixar cozinhando até os cogumelos ficarem ao ponto (não muito mole).
  2. Acrescentar o creme de ricota e mexer bem. Temperar com sal a gosto, o açafrão e a páprica. Adicionar a salsinha picada a gosto.
  3. Servir imediatamente.

PELA WEB

Comentários

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!