Risoto de frango

Name: Risoto de frango
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Ingredients: 500 g de frango cortado em pedaços; Óleo o suficiente para dourar o frango; 1 colher de açafrão em pó; 1 cebola grande; 2 tomates maduros; 3 xícaras de arroz branco

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Preparo 50 MIN

Rendimento 5 porções

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Ingredientes

500 g de frango cortado em pedaços
Óleo o suficiente para dourar o frango
1 colher de açafrão em pó
1 cebola grande
2 tomates maduros
3 xícaras de arroz branco

Modo de Preparo

Cozinhe o frango por 30 minutos, até dourar a carne.
Acrescente a cebola picada e o açafrão e o sal.
Depois de bem frita a cebola coloque o tomate.
Frite mais um pouco, coloque o arroz, e a água fervendo até o total cozimento do arroz.
Não precisa secar toda a água do arroz, risoto é bom molhadinho.
Você pode comer um pãozinho como acompanhamento.