1h
Ingredientes (20 porções)
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2 pacotes de pão de forma (pode ser sem casca)
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1 peito de frango temperado e desfiado
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1 lata de creme de leite
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1 copo de requeijão
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1 xícara de leite
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3 colheres de sopa de maionese
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300 g de uva passa
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1 lata de milho verde
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10 azeitonas sem caroço
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1 pc grande de batata palha
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200 g de queijo mussarela
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tomate seco e picles para decorar (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Com o frango já desfiado e temperado a gosto, acrescente nessa mesma panela a uva passa, o milho, as azeitonas e o requeijão.
- 2
Leve ao fogo até esquentar.
- 3
Reservar.
- 4
Retire as cascas (bordas) do pão de forma.
- 5
Cubra o fundo do refratário com uma camada de pão (não precisa untar).
- 6
Junte o creme de leite, o leite e misture bem.
- 7
Umedeça levemente a camada de pão com essa mistura, mas cuidado para não encharcar.
- 8
Coloque uma camada de queijo.
- 9
Coloque o frango desfiado.
- 10
Cubra com outra camada de queijo.
- 11
Coloque pão e umedeça do lado que ficará para baixo.
- 12
Na parte de cima, passe a maionese por todo o sanduichão.
- 13
Finalize cobrindo com a batata palha e decore à vontade.
- 14
É uma delícia!
