Name: Torta de carne com cheiro-verde
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 14 colheres de sopa de farinha de trigo; 3 ovos; 2 xícaras de leite; 1 xícara de óleo; 1 colher de sopa de fermento; Sal a gosto; 1 kg de carne moída; 1 lata de ervilhas; 1 tomate maduro; 1 cebola média picada

Ingredientes (10 porções)

14 colheres de sopa de farinha de trigo
3 ovos
2 xícaras de leite
1 xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento
Sal a gosto
1 kg de carne moída
1 lata de ervilhas
1 tomate maduro
1 cebola média picada

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa bem cremosa.
2
Depois em uma panela refogue a carne moída com alho, junte a cebola, o tomate e por último a ervilha, o sal fica a gosto.
3
Depois refogue por uns 25 minutos até que a carne esteja no ponto.
4
Dica: pode colacar água na carne ao invés de óleo, ela fica mais macia e bem mais saborosa.
5
Coloque a metade da massa em uma forma untada e enfarinhada, coloque o recheio e depois cubra com o restante da massa e leve ao forno a 180°C por 45 minutos aproximadamente e depois é só esfriar e apreciar essa delícia.