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Vídeo sugerido Torta com massa de pastel
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45min
Por Eduardo silva
Ingredientes (10 porções)
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14 colheres de sopa de farinha de trigo
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3 ovos
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2 xícaras de leite
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1 xícara de óleo
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1 colher de sopa de fermento
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Sal a gosto
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1 kg de carne moída
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1 lata de ervilhas
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1 tomate maduro
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1 cebola média picada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa bem cremosa.
- 2
Depois em uma panela refogue a carne moída com alho, junte a cebola, o tomate e por último a ervilha, o sal fica a gosto.
- 3
Depois refogue por uns 25 minutos até que a carne esteja no ponto.
- 4
Dica: pode colacar água na carne ao invés de óleo, ela fica mais macia e bem mais saborosa.
- 5
Coloque a metade da massa em uma forma untada e enfarinhada, coloque o recheio e depois cubra com o restante da massa e leve ao forno a 180°C por 45 minutos aproximadamente e depois é só esfriar e apreciar essa delícia.
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