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Bolinho de arroz com batata
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Por Ana Luiza

Ingredientes (50 porções)

  • arroz2 xícaras de arroz cozido
  • 2 batas cozidas
  • 1 cebola em cubo
  • tomate1 tomate maduro
  • leite100 ml de leite
  • farinha de trigo com fermento6 colheres de farinha de trigo com fermento
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • linguiça calabresaCalabreza em cubos
  • pimentãoPimentão a gosto
  • orégano secoOrégano
  • Cuminho
  • salSal a gosto
  • farinha de roscaFarinha de rosca
  • óleoÓleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes secos com uma colher, após feito isso, adicione o leite e mecha para dá liga a massa.

  2. 2

    Após o preparo da massa, com o auxílio de duas colheres faça bolas e passe na farinha de rosca e frite com bastante óleo.

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