Costela com batata de pressão

Em uma panela de pressão coloque o óleo e deixe esquentar.

Coloque o alho picado e deixe fritar até dourar.

Desligue o fogo e forre o fundo d panela com a cebola corta em rodelas.

Coloque a costela picada em pedaços, o sazón, a pimenta calabresa a gosto, os tabletes de carne e esprema os dois limões.

Tampe a panela e quando pegar a pressão abaixe o fogo e deixe cozinhar por 30 minutos.

Enquanto a carne cozinha, pique as batatas e deixe em um recipiente com água e sal.

Quando a carne estiver cozida, abra a panela e coloque as batatas sem a aguá e deixe por mais 10 minutos.

Se desejar dobrar a receita é só dobrar todos os ingredientes.