Assistir: Costela com batata de pressão
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Ingredientes (3 porções)
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1 sachê de sazón (vermelho)
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Utensílios
Panela de pressão
Bowl
Colher de silicone
Expremedor de alho
Expremedor de Limão
Faca
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão coloque o óleo e deixe esquentar.
- 2
Coloque o alho picado e deixe fritar até dourar.
- 3
Desligue o fogo e forre o fundo d panela com a cebola corta em rodelas.
- 4
Coloque a costela picada em pedaços, o sazón, a pimenta calabresa a gosto, os tabletes de carne e esprema os dois limões.
- 5
Tampe a panela e quando pegar a pressão abaixe o fogo e deixe cozinhar por 30 minutos.
- 6
Enquanto a carne cozinha, pique as batatas e deixe em um recipiente com água e sal.
- 7
Quando a carne estiver cozida, abra a panela e coloque as batatas sem a aguá e deixe por mais 10 minutos.
- 8
Se desejar dobrar a receita é só dobrar todos os ingredientes.
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