40min
Ingredientes (10 porções)
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250 g de gordura vegetal
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1 ovo inteiro
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1 gema
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4 colher de café frio
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1 copo americano (290ml) de guaraná
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1 pacote de trigo
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sal a gosto
Recheio
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peito de frango desfiado
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salsa
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cebolinha de folha
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cebola
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alho
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tempero a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela coloque a gordura e o guaraná, amasse até que fire uma especie de creme, depois acrescente ovos e por ultimo o trigo, vire o trigo aos poucos até que a massa não grude na mão. Abra a massa em uma mesa ou uma pedra de mármore e coloque o recheio e faça pequenos pasteis.
- 2
Antes de levar para assar, misture a gema e o café e pincele os pasteis com essa mistura.