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Frango suculento na cerveja com creme de cebola

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  • Imagem enviada por Juliano Caldas Leal
Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 1/2 kg de sobrecoxas de frango com pele
  • 1 cebola grande cortada em 4 partes
  • 3 dentes de alho
  • 100 ml de cerveja em temperatura ambiente
  • 5 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • 3 colheres de sopa cheias de creme de cebola em pó
  • 1 colher de sopa rasa de manteiga
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 2 colheres de maionese

Modo de Preparo

  1. Junte tudo, menos a maionese em um saco plastico e coloque na geladeira durante 20 minutos.
  2. Forre uma assadeira anti aderente, com papel vegetal e despeje o conteúdo do saco.
  3. "Lambuze" o frango na maionese e leve ao forno médio por 40 ou 50 minutos.
  4. Esse frango sempre faz o maior sucesso e é super simples de se fazer.

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