30min
Ingredientes (10 porções)
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1/2 pacote de macarrão penne
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2 colheres de sopa de óleo
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1 cebola pequena ralada ou picada em pedacinhos pequenos
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1 lata de pomarola (ou outro molho pronto)
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1 peito de frango, cozido e desfiado (ou presunto picado em cubinhos)
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300 g de mussarela fatiada
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Tempero a gosto (pimenta, sal, cebolinha, salsa)
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1 caixinha de creme de leite
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1 l e 1/2 de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque na panela de pressão o óleo e a cebola ralada.
- 2
Deixe dourar.
- 3
Acrescente o peito de frango desfiado, refogue mais um pouco, coloque o pomarola, e a água e em fogo alto até ferver.
- 4
Depois que ferver, coloque o macarrão tampe a panela e deixe 5 minutos (comece a contar da hora que tampar a panela).
- 5
Após os 5 minutos, desligue o fogo e espere a pressão sair sozinha.
- 6
Destampe a panela, misture o creme de leite com o macarrão.
- 7
Despeje a mistura em uma forma, cubra o macarrão com as fatias de mussarela.
- 8
Leve no forno até que o queijo esteja derretido.
- 9
Agora é só servir.
- 10
Fica uma delícia.







