1h
Ingredientes (5 porções)
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1 xícara de temperos verdes (salsa, cebola verde, manjericão)
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Pimenta da jamaica e sal a gosto a gosto
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2 figados de galinha a a moela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Liquidificar o fígado com a moela, a cebola, os ovos e o pão, picar os temperos verdes e acrescentar a massa tempere com sal e pimenta a gosto.
- 2
Afrouxe a pele da galinha e coloque a massa entre o frango e a pele.
- 3
Leve ao forno médio por aproximadamente 1 hora.
