Ingredientes (4 porções)
Molho
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250 g de carne moída
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1 caixa de creme de leite
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Molho pronto ou massa de tomate
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Azeitonas a gosto
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Cebola
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Pimentão
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Sal e alho a gosto
Lasanha
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16 fatias de pão de forma
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250 g de mussarela
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250 g de apresuntado
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Leite
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Azeite ou manteiga
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Batata palha
Modo de preparo
- 1
Molho:
Em uma frigideira coloque um pouco de óleo, refogue o alho com o sal.
- 2
Junte a carne moída, aguarde até a carne começar a fritar.
- 3
Junte a cebola, o pimentão e a azeitona.
- 4
Logo depois acrescente o molho pronto ou massa de tomate e aguarde uns 5 minutos.
- 5
Desligue o fogo e junte o creme de leite misturando bem.
- 6
Reserve o molho.
- 7
Lasanha:
Unte um refratário com azeite ou manteiga.
- 8
Em um recipiente coloque um pouco de leite e molhe as fatias de pão de forma.
- 9
Monte a primeira camada com o pão molhado no leite.
- 10
Coloque uma camada de apresuntado e em cima uma de mussarela.
- 11
Logo após cubra a mussarela com o molho de carne moída.
- 12
Faça outra camada de pão umedecido com leite e repita as ações de cima, colocando o apresuntado, a mussarela e o molho.
- 13
Por cima da última camada do molho coloque a batata palha a vontade e regue com azeite.
- 14
Leve ao forno por uns 10 minutos ou até que a mussarela derreta.
- 15
Bom apetite.






