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Lasanha rápida com pão de forma
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Lasanha rápida com pão de forma@ Natália Cristina Pedrosa
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Por Natália Cristina Pedrosa

Ingredientes (4 porções)

Molho

  • carne moída250 g de carne moída
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • Molho pronto ou massa de tomate
  • azeitonaAzeitonas a gosto
  • cebolaCebola
  • pimentãoPimentão
  • Sal e alho a gosto

Lasanha

  • pão de forma16 fatias de pão de forma
  • queijo mussarela250 g de mussarela
  • apresuntado250 g de apresuntado
  • leiteLeite
  • azeiteAzeite ou manteiga
  • batata palhaBatata palha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Molho:

    Em uma frigideira coloque um pouco de óleo, refogue o alho com o sal.

  2. 2

    Junte a carne moída, aguarde até a carne começar a fritar.

  3. 3

    Junte a cebola, o pimentão e a azeitona.

  4. 4

    Logo depois acrescente o molho pronto ou massa de tomate e aguarde uns 5 minutos.

  5. 5

    Desligue o fogo e junte o creme de leite misturando bem.

  6. 6

    Reserve o molho.

  7. 7

    Lasanha:

    Unte um refratário com azeite ou manteiga.

  8. 8

    Em um recipiente coloque um pouco de leite e molhe as fatias de pão de forma.

  9. 9

    Monte a primeira camada com o pão molhado no leite.

  10. 10

    Coloque uma camada de apresuntado e em cima uma de mussarela.

  11. 11

    Logo após cubra a mussarela com o molho de carne moída.

  12. 12

    Faça outra camada de pão umedecido com leite e repita as ações de cima, colocando o apresuntado, a mussarela e o molho.

  13. 13

    Por cima da última camada do molho coloque a batata palha a vontade e regue com azeite.

  14. 14

    Leve ao forno por uns 10 minutos ou até que a mussarela derreta.

  15. 15

    Bom apetite.

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