Name: Bolo Gelado
Prep time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 e 1/2 xícara (chá) de leite quente; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó; 1 colher (sopa) de fermento em pó; manteiga e farinha de trigo para untar; raspas de casca de limão para decorar; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1/2 lata de suco de limão (use a lata de leite condensado vazia pra medir)

Ingredientes (10 porções)

4 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 e 1/2 xícara (chá) de leite quente
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
manteiga e farinha de trigo para untar
raspas de casca de limão para decorar

Mousse

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1/2 lata de suco de limão (use a lata de leite condensado vazia pra medir)

Modo de preparo

Modo de preparo : 4min

1
No Liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até ficar homogêneo.
2
Unte uma forma de 22 cm de diâmetro, despeje a massa e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar.
3
Deixe amornar, desenforme e reserve.
4
Bata no liquidificador os ingredientes da mousse.
5
Corte a massa ao meio, recheie com metade da mousse e cubra com a outra metade. Leve à geladeira por 3 horas, polvilhe com raspas e limão e sirva.

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