Name: Torta de Sardinha
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 ovos; 6 colheres de margarina; 3 colheres de azeite; 1 xicara de leite; 1 colher de fermento; sal a gosto; trigo até a massa ficar consistente (deixar a massa bem firme, pois o recheio irá umedecer); 1 cebola grande; 4 tomates sem sementes; 2 dentes de alho bem moídos; 1 colher de margarina; 1 lata de milho; 2 latas de atum

Ingredientes (12 porções)

Massa

2 ovos
6 colheres de margarina
3 colheres de azeite
1 xicara de leite
1 colher de fermento
sal a gosto
trigo até a massa ficar consistente (deixar a massa bem firme, pois o recheio irá umedecer)

Recheio

1 cebola grande
4 tomates sem sementes
2 dentes de alho bem moídos
1 colher de margarina
1 lata de milho
2 latas de atum

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Em uma batedeira misture todos os ingredientes e vá adicionando o trigo lentamente, batendo bem. Em seguida despeje a massa em uma assadeira untada com manteiga e farinha de trigo.
2
Para o recheio, pique todos os ingredientes e misture-os bem, em seguida despeje em cima da massa.
3
Coloque para assar até a massa ficar sequinha (cerca de 45 minutos).