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Assistir : Conserva de pimenta com limão
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40min
Ingredientes (10 porções)
- 200 g de pimenta dedo de moça ou pimenta amarela
- suco de limão vermelho (o suficiente para cobrir a pimenta)
-
1 colher (de chá) de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em primeiro lugar, use luvas para manusear as pimentas.
- 2
Corte as pimentas pelo comprimento, retire as sementes.
- 3
Se escolher as pimentas dedo-de-moça, lave-as normalmente.
- 4
Se escolher as pimentas amarelas, fervente-as por 5 minutos.
- 5
Fervente também o suco de limão.
- 6
Coloque as pimentas e o suco de limão e o sal num pote de vidro esterilizado com tampa plástica.
- 7
Conserve em geladeira e bom apetite!
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