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Conserva de pimenta com limão
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@ Nina
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Por Gabriela

Ingredientes (10 porções)

  • 200 g de pimenta dedo de moça ou pimenta amarela
  • suco de limão vermelho (o suficiente para cobrir a pimenta)
  • sal1 colher (de chá) de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em primeiro lugar, use luvas para manusear as pimentas.

  2. 2

    Corte as pimentas pelo comprimento, retire as sementes.

  3. 3

    Se escolher as pimentas dedo-de-moça, lave-as normalmente.

  4. 4

    Se escolher as pimentas amarelas, fervente-as por 5 minutos.

  5. 5

    Fervente também o suco de limão.

  6. 6

    Coloque as pimentas e o suco de limão e o sal num pote de vidro esterilizado com tampa plástica.

  7. 7

    Conserve em geladeira e bom apetite!

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