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Fricassê de frango
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Por Marcia C. Marcelino De Bona

Ingredientes (10 porções)

  • 1 pão de sanduíche sem casca esfarelado
  • 2 peitos de frango cozido, desfiado e refogado
  • requeijão1 copo de requeijão
  • nata de leite1 copo de nata
  • queijo mussarela ralado200 g de mussarela ralada
  • queijo parmesão50 g de queijo parmesão ralado
  • batata palha1 pacote de batata palha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    1ª camada: Pão de sanduíche esfarelado.

  2. 2

    2ª camada: Mussarela ralada.

  3. 3

    3ª camada: Frango refogado.

  4. 4

    4ª camada: Creme (nata e requeijão bem misturados).

  5. 5

    Repita as camadas mais uma vez, e por último o queijo ralado.

  6. 6

    Assar por 25 a 30 minutos.

  7. 7

    Cobrir com batata palha na hora de servir.

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