Macarrão com calabresa e creme de cenoura
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Macarrão com calabresa e creme de cenoura@ Gabriela
Macarrão com calabresa e creme de cenoura@ Danieli
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Macarrão com calabresa e creme de cenoura
Macarrão com calabresa e creme de cenoura
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Ingredientes (8 porções)

  • linguiça calabresa1 linguiça calabresa triturada
  • 1 pacote de 1/2 kg de macarrão parafuso
  • cenoura4 cenouras grandes raladas
  • maionese1 pote de maionese pequeno
  • creme de leite1 lata de creme de leite com soro
  • cebola1 cebola pequena picada
  • margarina2 colheres (sopa) de Margarina
  • queijo parmesãoQueijo parmesão ralado
  • óleoóleo
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão e reserve.

  2. 2

    Em uma panela refogue a cebola na margarina e acrescente a cenoura ralada.

  3. 3

    Deixe por alguns minutos para que a cenoura fique macia. Acrescente sal a gosto, toda a maionese e todo o creme de leite. Reserve.

  4. 4

    Em outra panela, acrescente um fio de óleo, acrescente a calabresa e deixe fritar por alguns minutos.

  5. 5

    Quando estiver pronta, misture a calabresa com o macarrão já cozido.

  6. 6

    Em um marinex grande coloque uma camada de macarrão com a calabresa triturada, metade do creme de cenoura, mais uma camada de macarrão com a calabresa e o restante do creme de cenoura.

  7. 7

    Coloque o queijo parmesão ralado e coloque no forno para gratinar.

  8. 8

    Agora é só servir e aproveitar.

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