Name: Batata com carne moída
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 4 batatas; 2 colheres de margarina; 150 ml de leite; 2 colheres de queijo ralado; 1 xícara de batata palha; 300 g de carne moída; 1 cebola pequena; 1 colher de óleo; 1 pacotinho de sazón vermelho; sal e pimenta a gosto

Ingredientes (2 porções)

4 batatas
2 colheres de margarina
150 ml de leite
2 colheres de queijo ralado
1 xícara de batata palha
300 g de carne moída
1 cebola pequena
1 colher de óleo
1 pacotinho de sazón vermelho
sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Descasque as batatas, corte em pedaços e coloque-as para cozinhar com água.
2
Em outra panela, aqueça 1 colher de óleo, frite a cebola picada até ficar dourada. Depois acrescente a carne moída, 1 pacotinho de sazón, sal e pimenta a gosto e frite.
3
Depois de cozidas, retire as batatas e coloque em uma travessa. Amasse as ainda quente. Adicione a margarina e o leite e mexa bem.
4
Adicione o queijo ralado e uma pitada de sal e mexa até ficar um purê.
5
Adicione então a carne moída e misture.
6
Em cima coloque a batata palha, como uma cobertura.
7
Sirva quente.