Name: Cachorro quente diferente
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 10 salsichas; 1 tomate picado em cubinhos; 1 cebola picada em rodelas; 1/2 pimentão amarelo picados em tirinhas; 1/2 pimentão vermelho picados em tirinhas; 1 alho picado; 1/2 calabresa picada em cubinhos; 1 cubinho de caldo de carne; 1 colher de sopa de extrato de tomate; 6 colheres de molho pronto; 1 colher de sopa de catchup; Pimenta e orégano a gosto; salsinha e cebolinha a gosto; sal a gosto, mais tome cuidado pois a calabresa e o caldo de carne já contém sal

Ingredientes (10 porções)

10 salsichas
1 tomate picado em cubinhos
1 cebola picada em rodelas
1/2 pimentão amarelo picados em tirinhas
1/2 pimentão vermelho picados em tirinhas
1 alho picado
1/2 calabresa picada em cubinhos
1 cubinho de caldo de carne
1 colher de sopa de extrato de tomate
6 colheres de molho pronto
1 colher de sopa de catchup
Pimenta e orégano a gosto
salsinha e cebolinha a gosto
sal a gosto, mais tome cuidado pois a calabresa e o caldo de carne já contém sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Fervente a salsichas e a calabresa em panelas diferentes, depois de ferventadas reserve.
2
Para o molho, em uma panela coloque o óleo.
3
Depois espere esquentar e jogue o alho e a cebola.
4
Espere uns 2 minutos e coloque a calabresa e deixe fritar, coloque o tomate e o caldo de carne e os pimentões, deixe no fogo alto por 3 minutos.
5
Depois acrescente o catchup e depois o molho pronto e o extrato de tomate e deixei ferver e quando começar a fazer bolhas coloque o orégano e a pimenta e as salsichas, espere uns 5 minutos e desligue.
6
Jogue por cima a salsinha e cebolinha e pronto, só montar seu pão e degustar!

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