Vídeo sugerido Massa de pastel folhado
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50min
Por Gabriela Rocha Pinho
Ingredientes (10 porções)
- 1/2 pimentão amarelo picados em tirinhas
- 1/2 pimentão vermelho picados em tirinhas
- Pimenta e orégano a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fervente a salsichas e a calabresa em panelas diferentes, depois de ferventadas reserve.
- 2
Para o molho, em uma panela coloque o óleo.
- 3
Depois espere esquentar e jogue o alho e a cebola.
- 4
Espere uns 2 minutos e coloque a calabresa e deixe fritar, coloque o tomate e o caldo de carne e os pimentões, deixe no fogo alto por 3 minutos.
- 5
Depois acrescente o catchup e depois o molho pronto e o extrato de tomate e deixei ferver e quando começar a fazer bolhas coloque o orégano e a pimenta e as salsichas, espere uns 5 minutos e desligue.
- 6
Jogue por cima a salsinha e cebolinha e pronto, só montar seu pão e degustar!
