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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de banha
  • 1 colher (sobremesa) de emustab
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara e 1/2 de leite
  • 1 xícara de farinha de milho
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bater o ovo, banha, o emustab e o açúcar até ficar homogêneo.
  2. Depois acrescentar o leite, a farinha de milho e a farinha de trigo e bater de novo.
  3. Por último acrescentar o fermento e bater a mão.
  4. Levar ao forno pré-aquecido (180º graus), por cerca de 30 a 40 minutos.

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