2h
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de farinha de trigo
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7 colheres de açúcar
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3 ovos
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1/2 copo de óleo
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1 colher de sal
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300 ml de leite
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60 g de fermento para pão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o óleo,os ovos, o sal, o açúcar.
- 2
Em uma vasilha, dissolva o fermento no leite morno, acrescente a mistura do liquidificador, acrescentando a farinha aos poucos.
- 3
Polvilhe a farinha nas mãos e sove a massa, modele os pães, coloque em uma forma untada.
- 4
Deixe crescer até aumentar de volume.
- 5
Pincele os pães com gema de ovo misturada com café coado, coloque para assar até ficar bem dourado por cima.
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Informações adicionais
A massa fica meia mole grudando nas mãos, quando for enformar os pães polvilhe com farinha para não grudar nas mãos, assim a massa não fica pesada, o segredo dessa receita e saber acrescentar a farinha aos poucos.



