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Almôndegas ao molho prático e rápido
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Almôndegas ao molho prático e rápido@ Angelica Senn
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Avatar de neide santos
Por Neide santos

Ingredientes (8 porções)

  • 1/2 kg de carne muida
  • ovo1 ovo
  • 1/2 xícara de cebola ficadas em cubinhos
  • alho2 dentes de alho picado
  • salsa1/2 xícara de salsinha picada
  • 1 pão francês amanhecido e molhado com 1/2 copo de leite
  • pimenta-do-reino1 pitada de pimenta do reino
  • salsal a gosto
  • colorau1 colher de café de colorau
  • farinha de trigo2 colheres de farinha de trigo
  • azeite2 colheres de azeite ou óleo
  • molho de tomate1 lata e 1/2 de molho de tomate pronto
  • água2 xícaras de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere a carne moída com todos os ingredientes, menos o molho de tomate e a água, misture bem os ingredientes.

  2. 2

    Em uma panela aqueça o molho de tomate e a água deixe ferver.

  3. 3

    Faça as bolinhas de carne acrescentado ao molho.

  4. 4

    Deixe cozinhar até as almôndegas estarem cozidas e o molho grosso.

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