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Torta de hambúrguer
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Torta de hambúrguer@ Amanda Goulart de Oliveira
Torta de hambúrguer@ Mariana Cotias
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Torta de hambúrguer
Torta de hambúrguer
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Avatar de Amanda Goulart de Oliveira
Por Amanda Goulart de Oliveira

Ingredientes (15 porções)

Massa

  • ovo3 ovos
  • leite2 xícaras de chá de leite
  • óleo1 xícara de chá de óleo
  • queijo ralado3 colheres de queijo ralado
  • 12 colheres de sopa (não muito cheias, nem rasas) de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de sopa cheia de fermento em pó químico
  • caldo de carne2 tabletes de caldo de carne
  • farinha de trigoManteiga e farinha para untar a forma

Recheio

  • Hambúrguer (desses congelados que compramos no mercado)
  • Presunto fateiado a gosto
  • queijo mussarelaQueijo mussarela fatiado a gosto
  • Tomate fatiado a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque na mesma sequência todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma massa homogênea.

  2. 2

    Montagem:

    Despeje mais ou menos metade da massa em uma forma de aproximadamente 35x24 cm, untada com manteiga e farinha, então coloque uma camada de hambúrguer, retire do congelador mais ou menos 10 minutos antes de utilizar, em seguida coloque uma camada de presunto, depois uma camada de tomate e depois uma camada de queijo mussarela, e por último o restante da massa cobrindo todo o recheio.

  3. 3

    Leve ao forno preaquecido a 180°C por mais o menos 45 minutos ou até espetar o garfo e o mesmo sair limpo.

  4. 4

    Sirva e saboreie.

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