Bolo de maçã integral light

Ingredientes

• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo comum
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
• 1 xícara de leite desnatado
• 3 maçãs grandes ou 4 pequenas picadas (com a casca)
• 3 colheres (sopa) de margarina light
• 1/2 xícara de adoçante para forno e fogão
• 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 1/4 de xícara (chá) de água
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1/2 xícara de passas (opcional)
• Canela à gosto