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Bolinho de chuva com doce de leite

41 4.5
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  • Imagem enviada por Daiane
  • Imagem enviada por Rhaenny Maisa Freitas
  • Imagem enviada por Karine Paiva
Preparo
Rendimento 50 porções
Comentários 53

Ingredientes

    Massa:

    • 2 copos (americano) de farinha de trigo
    • 1 copo (americano) de açúcar
    • 1 colher (sopa) fermento em pó
    • 1 ovo inteiro
    • 1/2 copo (americano) de leite
    • óleo para fritar

    Recheio:

    • doce de leite a gosto

    Modo de Preparo

    1. Misturar primeiramente todos os ingredientes secos e depois juntar os líquidos, deixe a massa com a consistência um pouco mais firme do que a massa de bolo.
    2. Com uma colher, pingue pequenas gotas de massa em óleo não muito quente, para não correr o risco dos bolinhos ficarem "crus" por dentro.
    3. Quando eles estiverem dourados já esta na hora de tiras. Deixe escorrer em papel toalha e quando os bolinhos estiverem mornos corte-os ao meio e recheie com doce de leite ou qualquer outro recheio de sua preferência.
    4. Depois passe-os em uma mistura feita de açúcar e canela em pó.

    PELA WEB

    Comentários

    • Muito bom! Hahaha

    • Maravilhoso,meu bolinho sempre ficava enxarcado ,cm essa receita ficou maravilhoso igual o bolinho da minha vo , eu encrementei meia xicara de maizena ficou top ,sequinho e macio ameiiii

    • Porfavor alguem me ajude se caso eu for fazermetade da receita posso por a mesma quantia de ovo?

      • Sim...

    • Posso trocar o fermento em pó por bicarbonato de sodio?

    • Adorei muito gostoso

    • Já pensou em rechear com Nutrella??? Deve ser uma delícia...

    • Ficou muito bom,tudo mundo amou

    • Ficou uma delícia!! Co m uma casquinha crocante :)

    • Deu cettinho, mas ao inves de doce de leite coloquei nutela, ficou uma delicia!

    • Bom gostoso <3 ameii

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