Name: Almôndegas
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 25 porções
Ingredients: 500 g de carne moída; 2 colheres (sopa) de azeite de oliva; 1 xícara de cebola picada; 1 ovo; 150 g de farinha de rosca; 395 g de molho de tomate; sal e pimenta-do-reino a gosto

Ingredientes (25 porções)

500 g de carne moída
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 xícara de cebola picada
1 ovo
150 g de farinha de rosca
395 g de molho de tomate
sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture a carne moída com o ovo, a cebola, o sal, só um pouco de azeite de oliva e a pimenta.
2
Agregue a farinha até dar o ponto de enrolar as almôndegas.
3
Faça pequenas bolinhas e frite as em fogo alto.
4
Retire e reserve.
5
Em outra panela esquente o molho de tomate em fogo baixo e coloque as almôndegas para cozinhar por cerca de 15 minutos.
6
Dica: fica muito bom com macarrão.