Compartilhar
Imprimir
1h
Ingredientes (1 porção)
Massa
-
-
-
-
Recheio
-
-
-
1/2 medida da caixa de creme de leite de leite
-
-
50 g de outro tipo de queijo de sua escolha (opcional)
-
100 g de presunto ralado ou picado ou outro ingrediente se sua preferencia como bacon, tomate etc.
-
1/2 cebola pequena ralada ou picada bem pequena
-
Sal e orégano a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misture com as mãos a farinha com a manteiga até formar uma farofa.
- 2
Adicione o sal e depois aos poucos a água até dar ponto.
- 3
Forre o fundo de um refratário ou forma de fundo removível com a massa (não precisa de untar a forma).
- 4
Leve a massa ao forno pré-aquecido à 180° por 5 minutos, depois reserve a massa.
- 5
Recheio:
Bata os ovos e depois junte o creme de leite, sal, leite, cebola, orégano e queijos.
- 6
Coloque o presunto e/ou outros recheios de sua escolha sobre a massa já pré-assada;
- 7
Cubra com o creme de queijo e leve ao forno preaquecido a 180°C de 30 a 40 minutos ou até que a parte de cima do quiche esteja morena.
Veja também…
Quiche de queijo
Quiche de queijo e presunto
Quiche de queijo e alho poró
Quiche de queijo com presunto
Mini quiche de queijo
Quiche de queijo da Betina
Quiche de queijo e presunto com massa de bolacha água e sal
Quiche de queijo, presunto, brócolis e bacon
