1h
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de sobrecoxas de frango
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2 colheres (sopa) de maionese
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3 dentes de alho
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1 cebola média
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cheiro-verde a gosto
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o alho, a cebola, a maionese e o cheiro-verde.
- 2
Passe a pasta que se formar nas sobrecoxas, previamente limpas e secas.
- 3
Coloque em uma assadeira, cubra com papel alumínio (o lado brilhante para dentro).
- 4
Asse em forno a 180°C, por aproximadamente 45 minutos.
- 5
Retire o papel alumínio e deixe dourar.