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Frutos de tamarilla ao pau de canela
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Por Ademir souza

Ingredientes (6 porções)

  • 6 frutos de tamarilla (tomate de árvore)
  • água3 xícaras de água
  • açúcar3 xícaras de açúcar
  • canela em paucanela em pau

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Ferva o açúcar com a água e os frutos.

  2. 2

    Ferva até que a água reduza em 1/3 do total.

  3. 3

    Desligue o fogo.

  4. 4

    Retire as frutas.

  5. 5

    Em um prato à parte descasque-as.

  6. 6

    Coloque-as em uma tigela acrescente a calda do cozimento.

  7. 7

    Sirva em temperatura ambiente ou refrigere-as e sirva com moranguinhos ou cobertura de seu gosto.

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