Name: Bolo farofinha
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 4 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de manteiga; 2 ovos; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 lata de leite condensado; 2 latas de leite comum; 2 colheres de sopa de amido de milho; 1 gema; 1 lata de creme de leite

Bolo farofinha

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Por Luciana B. Pereira

Ingredientes (15 porções)

4 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de manteiga
2 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó

Creme

1 lata de leite condensado
2 latas de leite comum
2 colheres de sopa de amido de milho
1 gema
1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Massa:
Misture com as mãos todos os ingredientes da massa até ficar uma farofa.
2
Pegue metade da massa e coloque no fundo da forma retangular média untada e enfarinhada.
3
Por cima dessa massa coloque o creme e depois o restante da massa por cima do creme.
4
Leve ao forno até ficar dourado.
5
Creme:
Cozinhe tudo até ficar um creme.