30min
Ingredientes (4 porções)
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3 colheres (sopa) de azeite de oliva
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1 cebola média picadinha em cubinhos pequenos
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1/2 kg de peito de frango cortado em tirinhas
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1 xícara (chá) de molho de tomate
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1 tomate sem pele e sem caroço picadinho em cubinhos pequenos
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1 tablete de caldo de galinha
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1 xícara (chá) de água
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1 lata de creme de leite
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1/2 vidro de cogumelos picados
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o azeite, cebola e o frango.
- 2
Assim que estiver bem douradinho acrescente o molho de tomate, o tomate e o caldo de galinha já dissolvido na água, e deixe por 10 minutos em fogo médio.
- 3
Abaixe o fogo para o mínimo e acrescente o creme de leite, cogumelo e o sal se caso queira.
- 4
Não deixe por 2 minutos, pois o creme de leite não fica legal se obter fervura.








