2h
Ingredientes (3 porções)
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3 xícaras de água morna/fria
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1/2 xícara de azeite ou 3 colheres de sopa de gordura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloca-se em um recipiente a água, o açúcar, o sal, 3 colheres de sopa farinha de trigo e o fermento.
- 2
Mexa e, em seguida, acrescente o azeite/gordura e o restante da farinha.
- 3
Amasse bem e deixa descansar por cerca de 30 minutos.
- 4
Amasse novamente e acrescenta, a massa, o salame, bem picadinho.
- 5
Sove bem, modele os pães, deixe crescer e asse em forno, preaquecido a 180ºC.
