30min
Ingredientes (32 porções)
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4 copos de polvilho
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1 copo de leite
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1 copo de água
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1 copo de óleo
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2 copos de queijo ralado
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Sal á gosto
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3 á 5 ovos varia se quiser enrolar n
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Você pode usar qualquer copo que quiser, seja americano ou maior, sua preferência, mas que seja todos medidos em um só copo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque a água, o leite, o óleo e a pitada de sal para ferver.
- 2
De vez em quanto pegue uma colher e mexa, quando o leite estiver fervendo quase derramando desligue o fogo.
- 3
Em uma lavadeira coloque os 4 copos de polvilho.
- 4
Pegue a mistura da panela ainda quente e misture na lavadeira com o polvilho com uma concha. Depois espere esfriar mexendo com a mão, acrescente o queijo misture, depois acrescente os ovos.
- 5
Os ovos vão servir para dar uma liga na massa.
- 6
Então se quiser uma massa pra enrolar na mão acrescente menos ovos, se for na colher sua preferência.
- 7
Observação: se a massa não estiver boa de sal pode acrescentar mais antes dos ovos.







