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Cupcake simples e fácil
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Avatar de Larissa Bastos
Por Larissa Bastos

Ingredientes (30 porções)

Massa

  • ovo3 ovos
  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • manteiga sem sal4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina sem sal
  • farinha de trigo3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • leite1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de essência de baunilha/caramelo
  • chocolateGotas de chocolate

Cobertura

  • Saquinho de chantilly mix 100g
  • leite200 ml leite
  • confeitoConfeitos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as gemas, o açúcar e a manteiga até obter um creme esbranquiçado.

  2. 2

    Coloque pouco a pouco o leite e a farinha de trigo. Bata bastante.

  3. 3

    Desligue a batedeira e coloque as claras em neve e a essência. Depois o fermento e por último as gotas de chocolate.

  4. 4

    Asse em forno alto por 15 ou 20 minutos.

  5. 5

    Deixe esfriar.

  6. 6

    Faça o chantilly conforme diz no verso do saquinho.

  7. 7

    Coloque o chantilly um pouco na geladeira para ficar mais durinho.

  8. 8

    Coloque o chantilly em cima do bolinho e decore com confeitos.

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