Name: Salpicão de pão de forma
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 300 g de acém picado em pedaços pequenos; 2 dentes de alho picados; 1 colher de óleo; 2 cenouras médias raladas; 1 pitada de ervas-finas; Sal a gosto; 1 xícara de maionese; 1 xícara de leite; 5 pães de fôrma picados

Salpicão de pão de forma

Comente esta receita

@ Joana Miranda

Imprimir

Por Joana Miranda

Ingredientes (10 porções)

300 g de acém picado em pedaços pequenos
2 dentes de alho picados
1 colher de óleo
2 cenouras médias raladas
1 pitada de ervas-finas
Sal a gosto
1 xícara de maionese
1 xícara de leite
5 pães de fôrma picados

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Coloque o pão picado em um recipiente e reserve.
2
Em uma panela média coloque o óleo pra esquentar, quando estiver bem quente coloque o alho e deixe fritar.
3
Acrescente o acém e refogue bem, acrescente a água e deixe cozinhar até ficar macio.
4
Deixe a água secar, acrescente a cenoura, a maionese, o leite, o sal e a erva fina e deixe ferver por 5 minutos.
5
Coloque por cima do pão picado e sirva quente.