Name: Bolo de laranja com casca
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos inteiros; 3/4 de xícara de oleo; 1 laranja descascada tirada as sementes e o miolo; 1 laranja com casca tirada as sementes e o miolo; 2 copos de açucar; 2 copos de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; margarina pra untar; trigo pra polvilhar

@ Acacia maria c. pereira

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Por Acacia maria c. pereira

Ingredientes (10 porções)

3 ovos inteiros
3/4 de xícara de oleo
1 laranja descascada tirada as sementes e o miolo
1 laranja com casca tirada as sementes e o miolo
2 copos de açucar
2 copos de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
margarina pra untar
trigo pra polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
No liquidificador bata os ovos, óleo, as laranjas e o açúcar.
2
Coloque o trigo em uma tigela, despeje o liquido batido e mexa com uma colher de pau até encorporar bem.
3
Coloque o fermento e misture delicadamente, coloque na forma já untada e polvilhada e e leve ao forno preaquecido (eu deixo 10 minutos em forno baixo, 10 minutos em forno médio e o restante do tempo em forno alto pra ficar douradinho).
4
Pode desenformar ainda quente.
5
Se quiser pode fazer uma calda de laranja e jogue por cima.